美食討論無農藥污染的頂級玉荷包，口感鮮嫩、大粒多汁！

無農藥污染的頂級玉荷包

1. 荔枝為無患子科常綠喬木果樹，原產於中國大陸，產期極短，自五月中旬至六月下旬，選購時以新鮮、飽滿者為佳，含有蔗糖、葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、C及檸檬酸等，有生津、益血、理血和止痛功能。
2. 場主鄞順平為國立屏東高工退休老師，早於60、70年代便從事黑珍珠蓮霧種植，為台灣農業界蓮霧套袋、防止果蠅與農藥污染、使用有機肥之先驅，90年代教職退休後改種玉荷苞，秉持種植優質、無毒水果之概念，將台灣本土優良水果，介紹給消費大眾。
3. 由於產量有限，特別將產品放在網路上，讓消費大眾認識選購，一般通路並無販售，欲購者從速，今年產量兩分地約有1000台斤。
4. 玉荷苞果核較一般荔枝果核小，果肉厚實、鮮嫩多汁、甜中帶點微酸，受到中外人士喜愛，古代更是進貢皇帝的聖品。
5. 屏東生產之玉荷包因為日照充足，產期比其他產地早，推出後供不應求，口感鮮嫩、大粒多汁，受到消費者喜愛。

• 剪枝前施用熟化有機肥。





• 開花後因應套袋方便，與增加著果率。




• 待果實長到約1.5公分時，準備套袋工作。

• 套袋後約過40-50天可採收，如此可避免蟲害、鳥害、農藥污染，增加果肉質地口感及甜度。















•  產期：5月20日至6月20日
•  每盒2.5公斤，價格500元 (2盒以上免運費)
•  訂購電話：08-7887073　0919-752073
•  E-mail ：ysp0430@yahoo.com.tw

透明 於 2016-05-28 17:25:59 修改文章內容